Музей А.И. Куприна представляет очередное блюдо из «Книги Купринских рецептов»

В год празднования 155-летия со Дня рождения Александра Ивановича Куприна в музее писателя продолжается гастрономический проект «О Куприне со вкусом».
Ежемесячно сотрудники музея снимают видеоролики по приготовлению блюд «Из Книги Купринских рецептов».

В марте видеоролик посвятили постному блюду — приготовили салат «А-ля Лидин-Байдаров», так как идет время Великого Поста.
Рецепт блюда входит в «Книгу Купринских рецептов». Последовательность приготовления описана в ролике. Видеоролик уже доступен на странице Музея А.И. Куприна.

Заказать и попробовать такой салат можно в кафе «Трактир на Пятницкой», а желающих узнать подробный рецепт приготовления всегда ждут в музее А.И. Куприна.