Музей А.И. Куприна представляет очередное блюдо из “Книги Купринских рецептов”

В год празднования 155-летия со Дня рождения Александра Ивановича Куприна в музее писателя продолжается гастрономический проект “О Куприне со вкусом”.
Ежемесячно сотрудники музея снимают видеоролики по приготовлению блюд “Из Книги Купринских рецептов”.

В марте видеоролик посвятили постному блюду – приготовили салат “А-ля Лидин-Байдаров”, так как идет время Великого Поста.
Рецепт блюда входит в “Книгу Купринских рецептов”. Последовательность приготовления описана в ролике. Видеоролик уже доступен на странице Музея А.И. Куприна.

Заказать и попробовать такой салат можно в кафе “Трактир на Пятницкой”, а желающих узнать подробный рецепт приготовления всегда ждут в музее А.И. Куприна.