В год празднования 155-летия со дня рождения Александра Ивановича Куприна в музее писателя продолжается гастрономический проект «Готовим с Куприным».
Ежемесячно сотрудники музея снимают видеоролики по приготовлению блюд «Из Книги Купринских рецептов».
В июне видеоролик сняли в дни Петрова поста, поэтому посвятили его постному блюду. По рецепту матушки Любови Алексеевны приготовили винегрет.
Рецепт блюда входит в «Книгу Купринских рецептов». Последовательность приготовления описана в ролике!
Переходите по ссылке: https://vkvideo.ru/video-202108041_456239213?t=4m42s
Приготовить такой салат в домашних условиях не составит труда, а желающих узнать подробный рецепт всегда ждут в музее А.И. Куприна.